撒拉宴:舌尖上的循化
生活在这里的循化人,运用自身的智慧,适度、巧妙的利用自然,收获小麦、菜籽油这样质朴美味的食物,制作出一桌丰富精致的家宴,这是黄河的味道,积石山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、情怀、信念混合在一起,才下舌尖,又上心间。
撒拉宴:舌尖上的循化
生活在这里的循化人,运用自身的智慧,适度、巧妙的利用自然,收获小麦、菜籽油这样质朴美味的食物,制作出一桌丰富精致的家宴,这是黄河的味道,积石山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、情怀、信念混合在一起,才下舌尖,又上心间。